鹤峰县走马镇中心小学为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让同学们从小养成珍惜粮食、厉行节约的良好习惯，从开学初开展“文明餐桌 光盘行动”活动，力争让广大师生把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动。

活动中通过国旗下讲话向该校全体同学发出倡议，文明就餐监督员加大管理和监督力度，对用餐插队、喧哗等进行教育。各班级开展“盘盘净餐 人人节俭”的“光盘行动”。学校加大对食堂工作人员的管理和培训，确保健康环保的饭菜质量，全力营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

观察发现，同学们心中珍惜粮食的意识已唤起，“光盘行动”将持之以恒地抓下去，引导全体同学从自身做起、从身边小事做起，争做节约表率。(完)